Οι Επιτραπέζιοι Θάλαμοι Κενού - Vacuum πραγματοποιούν κενό αέρος, σε περιβάλλον κλειστού τύπου (θάλαμος με καπάκι πλεξιγκλάς). Επιτυγχάνουν αφαίρεση του αέρα, παροχή αερίου (προαιρετικό) και συγκόλληση της σακούλας, με το κλείσιμο της καμπάνας.
Διαθέτουν ψηφιακές ρυθμίσεις , μνήμη αποθήκευσης συνταγών, μονή ή διπλή μπάρα συγκόλλησης, αντλία λαδιού με μεγάλο εύρος ισχύος και είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα. Διατίθεται ποικιλία επιτραπέζιων μηχανημάτων, ως προς το μέγεθος της μπάρας συγκόλλησης , τις διαστάσεις του θαλάμου & την αντλία κενού.
