Catering - Έτοιμα Γέυματα
Τα προϊόντα Catering , περιλαμβάνουν από έτοιμα γεύματα άμεσης κατανάλωσης και μεγάλης διάρκειας μέχρι σάντουιτς και σνακ, τα οποία έχουν το καθένα τις δικές του απαιτήσεις συντήρησης & συσκευασίας. Ανάλογα με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους, συσκευάζονται σε:
- αεροστεγή φάκελο με δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας
- σκαφίδια με επικόλληση φιλμ από πάνω
Για την συσκευασία σε αεροστεγή φάκελο, προτείνονται τα μηχανήματα:
- Flowpack μηχανήματα οριζόντιας συσκευασίας, τα οποία διαμορφώνουν & συγκολλούν το φάκελο στις επιθυμητές διαστάσεις. Είναι κατάλληλα για προϊόντα που συσκευάζονται ως τεμάχιο ή μπορούν να τοποθετηθούν σε περιέκτη, όπως: σάντουιτς, μπέργκερ, φρούτα, επιδόρπια κ.α.
Για την συσκευασία σε σκαφίδια με επικόλληση φιλμ, προτείνονται τα μηχανήματα:
- Tray-sealers. Είναι κατάλληλα για έτοιμα γεύματα μακράς ή μικρής διάρκειας, για γαστρονόμους ψυγείου ή κατάψυξης, για κομμένες σαλάτες, για γλυκά, παγωτά και γενικά επιδόρπια κ.α.
Η σωστή επιλογή του τύπου συσκευασίας ανάλογα με το προϊόν & τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του είναι σημαντικός παράγοντας που συμβάλει στην: ασφάλεια των προϊόντων, καλύτερη συντήρηση, επέκταση του χρόνου κατανάλωσης, ταχύτητα & ευελιξία στην συσκευασία πολλών κωδικών, οικονομία στο κόστος του υλικού, σωστή σήμανση των προϊόντων, ελκυστική εμφάνιση, ελαχιστοποίηση της σπατάλης, κ.α.
Η εταιρία μας διαθέτει μεγάλη εμπειρία & τεχνογνωσία, θα χαρούμε να εξετάσουμε μαζί τις ιδιαίτερες ανάγκες συσκευασίας των προϊόντων σας!