Τυροκομικά – Γαλακτοκομικά

Τα Τυροκομικά – Γαλακτοκομικά, περιλαμβάνουν μια μεγάλη γκάμα ευαίσθητων προϊόντων, τα οποία έχουν το καθένα τις δικές του απαιτήσεις συντήρησης & συσκευασίας. Ανάλογα με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους,  συσκευάζονται σε:

• αεροστεγή φάκελο με δυνατότητα τροποποιημένης ατμόσφαιρας
• αεροστεγή φάκελο τύπου Vacuum
• γυάλινους ή πλαστικούς περιέκτες – βάζα/μπουκάλια
• σκαφίδια με επικόλληση φιλμ από πάνω
• θερμοσυρρικνούμενο φιλμ

Για την συσκευασία σε αεροστεγή φάκελο, προτείνονται τα μηχανήματα:

• Κάθετα μηχανήματα τα οποία διαμορφώνουν & συγκολλούν το φάκελο στις επιθυμητές διαστάσεις. Είναι κατάλληλα για προϊόντα πολλών τεμαχίων τα οποία χρειάζεται να  ζυγιστούν ή να καταμετρηθούν, όπως: τυρί τριμμένο, τυρί σε μικρά τεμάχια κ.α.
• Doypack, τα οποία χρησιμοποιούν προδιαμορφωμένη σακούλα stand up. Είναι κατάλληλα για προϊόντα πολλών τεμαχίων, τα οποία χρειάζονται να ζυγιστούν ή καταμετρηθούν, όπως: τυρι τρυμμένο, τυρί σε μικρά τεμάχια κ.α.

Για την συσκευασία σε αεροστεγή φάκελο τύπου Vacuum, προτείνονται τα μηχανήματα:

• Vacuum εξωτερικού τύπου τα οποία χρησιμοποιούν προδιαμορφωμένες Vacuum Γκοφρέ Σακούλες. Είναι κατάλληλα για ξηρά προϊόντα, όπως: κίτρινο τυριά, κεφαλοτύρια, στερεά παράγωγα τυριού χωρίς υγρασία
• Vacuum καμπάνας τα οποία χρησιμοποιούν προδιαμορφωμένες Vacuum Λείες & Γκοφρέ Σακούλες. Είναι κατάλληλα για προϊόντα ελιάς με ή χωρίς υγρά στοιχεία, όπως: κίτρινο τυριά, κεφαλοτύρια, μυζήθρα, φέτα, λευκά τυριά με άλμη, διάφορα παράγωγα τυριού με ή χωρίς υγρασία.

Για την συσκευασία σε γυάλινους ή πλαστικούς περιέκτες – βάζα/μπουκάλια, προτείνονται τα μηχανήματα:

• Γεμιστικά Υγρών & Παχύρευστων. Είναι κατάλληλα για ευαίσθητα προϊόντα, όπως: γάλα, παράγωγα γάλακτος, τυρί σε υγρή μορφή, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, κρέμες κ.α.

Για την συσκευασία σε σκαφίδια με επικόλληση φιλμ, προτείνονται τα μηχανήματα:

• Tray-sealers. Είναι κατάλληλα για προϊόντα που συνήθως συσκευάζονται σε σκαφίδια, όπως: γιαούρτι, κρέμες, ρυζόγαλα, βούτυρο κ.α.
• Θερμοδιαμόρφωσης. Είναι κατάλληλα για προϊόντα, όπως: βούτυρο, παράγωγα βουτύρου, λιωμένο τυρί, μπαστούνια κίτρινων τυριών κ.α.

Για την συσκευασία σε θερμοσυρρικνούμενο φιλμ, προτείνονται τα μηχανήματα:

• Θερμοσυρρίκνωσης τα οποία αφού δημιουργήσουν μια σακούλα γύρω από το προϊόν, θερμοκολλώντας δίπτυχο φιλμ, την συρρικνώνουν με την βοηθεια φούρνου αέρα, δίνωντας της το σχήμα του προϊόντος. Προστατεύει από οσμές, σκόνη και παραβιάσεις. Είναι κατάλληλα για προϊόντα σε πήλινα σκαφάκια, όπως γιαούρτι, ρυζόγαλο, τυρί κ.α.

 Η σωστή επιλογή του τύπου συσκευασίας ανάλογα με το προϊόν & τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του  είναι σημαντικός παράγοντας που συμβάλει στην: ασφάλεια των προϊόντων, καλύτερη συντήρηση, επέκταση του χρόνου κατανάλωσης, ταχύτητα & ευελιξία στην συσκευασία πολλών κωδικών, οικονομία στο κόστος του υλικού, σωστή σήμανση των προϊόντων, ελκυστική εμφάνιση, ελαχιστοποίηση της σπατάλης, κ.α.

Η εταιρία μας διαθέτει μεγάλη εμπειρία & τεχνογνωσία, θα χαρούμε να εξετάσουμε μαζί τις ιδιαίτερες ανάγκες συσκευασίας των προϊόντων σας!